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| Pulmuone泡菜博物馆继承和发扬悠久的泡菜历史。 |
| 博物馆简介 |
Pulmuone泡菜博物馆是以对韩国代表饮食的调查研究，向国内外宣传泡菜文化为
目的，于1986年成立的首尔市注册在案的博物馆。现由Pulmuone以韩国传统饮食
文化的正确继承和发展为宗旨加以管理。
对于在韩国人的日常生活中不可或缺，但无人关注的‘泡菜’，泡菜博物馆展开
了对孤独泡菜的关爱活动，且已经经历了20多年的岁月。最近泡菜成为世界优秀
食品而备受关注以来，每年有10万人次的游客前来泡菜博物馆进行参观，也因众
多拍摄泡菜文化的国内外采访人士，这里已经成为人头攒动的知名场所。
在泡菜博物馆的常设展览室可了解到泡菜的历史、变迁史以及丰富性和优秀性，
这里是随时向对泡菜感兴趣的普通人和想了解韩国代表性饮食文化即泡菜的外国
人敞开大门的‘泡菜的学习摇篮’。通过收集泡菜相关论文、参考书籍以及各种
相关信息，对钻研泡菜文化的学生和专家起到了一个‘信息库(archive)’的作
用。并通过纽约时报、洛杉矶时报、英国BBC等外国媒体的报导，泡菜文化名扬
世界，是称职的‘泡菜文化频道’。
将来，泡菜博物馆作为韩国泡菜文化的摇篮之地，将为了能够给生活在信息洪流
中的世人提供以正确的历史事实和客观证据为依据的泡菜文化信息而不懈努力。
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